FRANTOIO

ll Frantoio  della  Trasimeno S.p.A.,  presso  la  "Tenuta di Campoleone",  è  stato pensato per assolvere  a  molteplici  esigenze:   la  sperimentazione  di  carattere  generale  per  metodi  di raccolta,  lo stoccaggio delle olive,  il metodo di estrazione ed anche per la ricerca agronomica. Altro  aspetto  (*) è  la volontà   di  accogliere  in   determinati periodi dell'anno coloro che sono interessati a  vedere  da vicino la cura e attenzione che nostri operatori hanno, nella produzione dell'Olio Extra Vergine di Oliva Trasimeno "Campoleone" e "Frantoio".

(*) Vi informeremo noi il come e quando sarà possibile

I  modernissimi   impianti  a ciclo completo,  dal frantoio  all'imbottigliamento,   garantiscono  la massima qualità  del  nostro  prodotto.   Tutte le fasi sono gestite tramite  sistemi  elettronici. Il nostro  laboratorio  d'analisi  controlla  scrupolosamente  le caratteristiche  dell'olio prodotto; un prodotto antico per l'uomo moderno.

Al  Cav. Giovanni Arioli   si  deve  la  scelta  della  nostra  ultima  sede  presso  la  "Tenuta di Campoleone" prima  denominata  "Valle oliva"  perché  tradizionalmente coltivata ad ulivi.   E' proprio con questo nome che la Trasimeno produce il migliore dei suoi Extra Vergini di Oliva. .....

UN TUFFO NEL PASSATO
L'origine del nome della "Tenuta di Campoleone" risale al 1314, periodo nel quale il facoltoso proprietario  di fondi rustici Johannes Leonis possedeva tutte le terre della zona. Nel IX Secolo il Monastero di San Lorenzo ricevette come Feudo Campoleone, che allora comprendeva "Valle Oliva"; nel 1422 la Tenuta passò alla famiglia .....	Frantoio presso la "Tenuta di Campoleone"
Foto della "Tenuta di Campoleone"	... dei Savelli, sessant'anni dopo queste terre vennero sconfiscate da Sisto IV, ma quattro anni più tardi Innocenzo VIII ripristinava la proprietà ai Savelli. Nel 1593 i nuovi proprietari erano i Barberini, seguiti poi dal Principe Agostino Chigi. Nel 1923 alcune famiglie venete immigrarono e si stabilirono nella "Tenuta di Campoleone".
Solo nel 1928 una parte delle terre furono messe in vendita. Intanto vi fu anche l'insediamento di Famiglie Foggiane, che ridiedero impulso all'olivicoltura, cosicché Campoleone divenne una "piccola Italia". Il resto è storia dei nostri giorni ed i frutti di "Valle Oliva" continuano a far rivivere una storia antica.	Foto della  "Tenuta di Campoleone"