Frutto di una composizione di oli vegetali scelti per la loro capacità di resistere alle alte temperature ed in perfetto rapporto tra loro. Il suo gusto delicato lascia intatto il sapore originale dei cibi, esaltandoli con una croccante doratura. Ottimo per friggere.
Fra gli oli di semi è quello che vanta la migliore digeribilità. Sano, leggero, è del tutto privo di sapore. L'olio di Semi di Soia Trasimeno è perciò particolarmente utile sia per il condimento, che per la cottura, quando si vuole, limitando al massimo il gusto dell'olio alimentare, esaltare il gusto degli ingredienti.